¿Por qué cambiar tus tablas y utensilios de cocina de plástico o madera por acero inoxidable?

En la cocina, cada detalle importa: desde los ingredientes hasta los utensilios que usamos a diario. Muchas veces no pensamos en el impacto que tienen las tablas de cortar, cucharas o espátulas en nuestra salud, la higiene de los alimentos y hasta en el medio ambiente.
Si todavía utilizas tablas de plástico o madera, este artículo es para ti: te contamos por qué el acero inoxidable es la mejor opción.

1. Higiene y seguridad alimentaria

• Plástico: Con el tiempo, las tablas de plástico se llenan de rayaduras donde se acumulan bacterias, hongos y restos de comida imposibles de limpiar al 100%.
• Madera: Aunque es más natural, la madera absorbe líquidos y olores, creando un ambiente perfecto para el crecimiento de bacterias.
• Acero inoxidable: Es un material no poroso, lo que significa que no guarda residuos ni bacterias. Se limpia con facilidad y soporta desinfectantes sin dañarse, manteniendo la higiene en cada uso.

2. Durabilidad y resistencia

• El plástico se deforma con el calor y la madera puede astillarse o agrietarse con el tiempo.
• El acero inoxidable, en cambio, no se raya fácilmente, no se oxida, ni se deforma con el calor. Puedes usarlo por años sin que pierda su aspecto ni sus propiedades.

3. Salud y cuidado del planeta

• Los microplásticos de las tablas de plástico terminan en nuestros alimentos y, finalmente, en nuestro cuerpo.
• La madera, aunque natural, requiere reemplazo constante, generando más desechos.
• El acero inoxidable es 100% reciclable, no libera químicos ni partículas dañinas y es una inversión sostenible a largo plazo.

4. Versatilidad en la cocina

El acero inoxidable no solo se limita a las tablas de cortar. También es ideal para:

• Cucharas y espátulas.
• Bowls para mezclar.
• Cuchillos y accesorios.

Todos con la misma ventaja: higiénicos, resistentes y fáciles de limpiar.

5. Inversión inteligente

Aunque la primera impresión es que el acero inoxidable puede ser más costoso, en realidad ahorras dinero a largo plazo. Un solo producto puede durar años o incluso décadas, mientras que los de plástico y madera se reemplazan constantemente.

VS. 

6. Un plus: cómo limpiar tus tablas de acero inoxidable

Aunque Tener una tabla de acero inoxidable es un gran paso para tu cocina, pero mantenerla libre de gérmenes y grasa es igual de importante. 

Aquí es donde entra nuestro Evox Lavatrastes Desinfectante:

✨ Beneficios clave:

• Elimina el 99.9999% de virus, bacterias y gérmenes manteniendo la limpieza por más tiempo. 
• Arranca la grasa y limpia manchas profundas. 
• Alarga la vida de tus esponjas, gracias a su fórmula efectiva y balanceada.
• Deja una fragancia refrescante con extractos cítricos naturales.

Con Evox, no solo cuidas tu tabla de acero inoxidable, sino que también garantizas que cada alimento que prepares esté sobre una superficie limpia, fresca y segura.

✅ Conclusión: Cambiar tus tablas, cucharas y utensilios de cocina de plástico o madera por acero inoxidable no solo mejora la higiene de tus alimentos, sino que también cuida tu salud, el medio ambiente y tu bolsillo.

👉 Y si quieres llevar la limpieza al siguiente nivel, usa Evox Lavatrastes Desinfectante: el aliado perfecto para mantener tus utensilios de acero inoxidable impecables y desinfectados.